RBR-65dynt Effect of coffee mouth rinse on cycling performance

Date of registration: 01/16/2020 ^(mm/dd/yyyy)
Last approval date : 01/16/2020 ^(mm/dd/yyyy)

Study type:

Interventional

Scientific title:

Trial identification

• UTN code: U1111-1245-6138

• Public title:

  en

  Effect of coffee mouth rinse on cycling performance

  pt-br

  Efeito do Bochecho de Café no desempenho físico de ciclistas

• Scientific acronym:

• Public acronym:
• Secondaries identifiers:
  • 06764918.4.0000.0030
    Issuing authority: Plataforma Brasil
  • 3.508.413
    Issuing authority: Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade de Brasília

Sponsors

• Primary sponsor: Lara Lima Nabuco
• Secondary sponsor:
  • Institution: Faculdade de Ciências da Saúde
• Supporting source:
  • Institution: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES

Health conditions

• Health conditions:

  en

  Fatigue

  pt-br

  Fadiga

• General descriptors for health conditions:

  en

  C23 Pathological conditions, signs and symptoms

  pt-br

  C23 Condições patológicas, sinais e sintomas

  es

  C23 Condiciones patológicas, signos y síntomas

• Specific descriptors:

Interventions

• Interventions:

  en

  Experimental group: 16 healthy, eutrophic male trained cyclists. Receive a 25 ml solution containing caffeinated coffee (2.5 g), decaffeinated coffee (2.5 g) or anhydrous caffeine (85 mg). Each dose will be rinsed for 5s during the cycling test every 5 minutes until voluntary exhaustion. Placebo: 16 eutrophic male-trained cyclists. They will rinse for 25 seconds 25 ml of water every 5 minutes during the cycling test until voluntary exhaustion. Washout period of seven days.

  pt-br

  Grupo experimental: 16 ciclistas treinados do sexo masculino, saudáveis, eutróficos. Receberão uma solução de 25 ml contendo café cafeínado (2,5 g),café descafeínado (2,5 g) ou cafeína anidra (85 mg). Cada dose será bochechada por 5s durante o teste de ciclismo, a cada 5 minutos, até a exaustão voluntária. Placebo: 16 ciclistas treinados do sexo masculino, saudáveis, eutróficos. Bochecharão por 5 segundos, 25 ml de água, a cada 5 minutos durante o teste de ciclismo até exaustão voluntária. Placebo e intervenção terão um intervalo de sete dias entre eles.

• Descriptors:

  en

  D03.132.960.175 caffeine

  pt-br

  D03.132.960.175 cafeína

  en

  SP6.051.227 food supplement

  pt-br

  SP6.051.227 Suplemento alimentar

Recruitment

• Study status: Recruiting
• Countries
  • Brazil
• Date first enrollment: 08/24/2019 ^(mm/dd/yyyy)
• Date last enrollment: 03/30/2020 ^(mm/dd/yyyy)

• Target sample size:	Gender:	Minimum age:	Maximum age:
  16	M	20 Y	40 Y

• Inclusion criteria:

  en

  Healthy; normal-weight men; mountain-bike riders; stable body weight over the past three months; regular caffeine users;age between 20 and 40 years old; non-smokers; keep alcohol consumption below seven units / week; experienced cyclists or triathletes (at least 1 year of training) with regular training, maintaining a total of at least 150 km of cycling training per week, with at least 50 km on track.

  pt-br

  Serão recrutados homens saudáveis; eutróficos; ciclistas de mountain bike;peso corporal estável nos últimos três meses; consumidores habituais de cafeina; idade entre 20 e 40 anos;não fumantes e manter o consumo de álcool inferior a sete unidades/semana; ciclistas ou triatletas experientes (pelo menos 1 ano de treinamento) com treinamento regular, mantendo um total de pelo menos 150 km de treinamento de ciclismo por semana, sendo pelo menos 50 km em trilha.

• Exclusion criteria:

  en

  Individuals who have consumed more than 500 mg of caffeine per day in the last month (~ 5 cups of coffee or tea, cola drinks or caffeine pills); medical condition; food intolerances or allergies;food supplement (except protein, carbohydrate and caffeine); drug treatment that interferes with the test results;those who do not agree with the informed consent

  pt-br

  Indivíduos com consumo superior a 500 mg de cafeína/dia no último mês (~5 xícaras de café ou chá, refrigerantes a base de cola); doenças; intolerâncias ou alergias alimentares; uso de suplemento alimentar, (proteína, carboidrato e cafeína); tratamento medicamentoso que interfira nos resultados dos testes; aqueles não concordarem com o explicitado pelo Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE)

Study type

• Study design:

• Expanded access program	Purpose	Intervention assignment	Number of arms	Masking type	Allocation	Study phase
  	Prevention	Cross-over	2	Double-blind	Randomized-controlled	N/A

Outcomes

• Primary outcomes:

  en

  Time to exhaustion (minutes) with an increase of 5 %

  pt-br

  Melhora no tempo até a exaustão (minutos) com um aumento de pelo menos 5%

• Secondary outcomes:

  en

  A reduction or maintenance of the subjective perception of effort is expected, measured by the Borg graduated scale (6 - 20)

  pt-br

  Espera-se redução ou manutenção da percepção subjetiva do esforço, medida pela escala graduada (6 - 20) de Borg

Contacts

• Public contact
  • Full name: Lara Lima Nabuco
  • • Address: Laboratório de Bioquímica da Nutrição,Núcleo de Nutrição, UnB. Campus Darcy Ribeiro. CEP: 70297-400
    • City: Brasília / Brazil
    • Zip code: 70297-400
  • Phone: +55(62)982827187
  • Email: laranabuco@hotmail.com
  • Affiliation: Universidade de Brasília
   
• Scientific contact
  • Full name: Lara Lima Nabuco
  • • Address: Laboratório de Bioquímica da Nutrição,Núcleo de Nutrição, UnB. Campus Darcy Ribeiro. CEP: 70297-400
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    • Zip code: 70297-400
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  • Affiliation: Universidade de Brasília
   
• Site contact
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  • Affiliation: Universidade de Brasília
   

Additional links:

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